Kiyimlarimiz yog', ter yoki qon bilan bo'yalgan bo'lsa, ularni oddiy kir yuvish kukuni bilan tozalash qiyin. Ushbu muammoni hal qilish uchun olimlar yanada samarali kir yuvish kukunini ishlab chiqdilar.
Umumiy kir yuvish kukunlari tarkibini qisqacha surfaktantlar, tamponlar, quruvchilar, sinergistlar va yordamchi materiallar sifatida umumlashtirish mumkin. Sirt faol moddalar gidrofilik va lipofil guruhlarga ega bo'lib, ular eritma yuzasida hizalanishi va dog'lar va kiyimlar orasidagi yopishqoqlikni susaytirishi mumkin. Bufer kir yuvish kukunining eng muhim xom ashyolaridan biridir. Kir yuvish kukunining zararsizlantirish qobiliyati gidroksidi muhitda yaxshilanadi va bufer to'g'ri ishqoriy yuvish muhitini ta'minlaydi. Odatda ishlatiladigan tamponlar karbonat, silikat va boshqalardir. Kir yuvish kukuni odatda turli xil ishlab chiqaruvchilarni o'z ichiga oladi, ularning roli turli funktsional talablarni qondirishdir, masalan, zararsizlantirish qobiliyatini yaxshilash va kir yuvish kukunining qayta joylashishiga qarshi ish faoliyatini yaxshilash. kir yuvish kukunining keng qamrovli ishlashi.
Oddiy kir yuvish kukuni cheklangan zararsizlantirish qobiliyatiga ega. Shu sababli olimlar biologik fermentli kir yuvish kukunini ishlab chiqdilar. Ferment qo'shilgan kir yuvish kukuni kuchli zararsizlantirish qobiliyatiga ega va oddiy kir yuvish kukuniga qaraganda ekologik jihatdan qulayroqdir.
Fermentli yuvish kukuni ferment preparatlarini o'z ichiga olgan kir yuvish kukuniga ishora qiladi. Hozirgi vaqtda to'rt turdagi ferment preparatlari keng qo'llaniladi: proteaza, lipaz, amilaza va tsellyulaz. Ular orasida gidroksidi proteaza va ishqoriy proteaz eng ko'p qo'llaniladi va eng yaxshi zararsizlantirish ta'siriga ega. Ishqoriy lipaz. Proteaz qon dog'lari, sut dog'lari va boshqa dog'lardagi makromolekulyar oqsillarni eruvchan aminokislotalarga yoki kichik molekulyar peptidlarga gidrolizlashi mumkin, bu ularning kiyimdan tushishini osonlashtiradi; lipaz yog'li dog'lardagi makromolekulyar yog'larni kichik molekulyar moddalarga gidrolizlashi mumkin; kraxmal; Fermentlar kraxmalning katta molekulalarini kichik molekulalarga gidrolizlashi mumkin; tsellyuloza tsellyulozani kichik molekulalarga gidrolizlashi mumkin.
Fermentlar qo'shilgan detarjan, fermentlar mavjudligi sababli oddiy detarjenga qaraganda kuchli zararsizlantirish qobiliyatiga ega, ammo fermentlar yuqori ekologik talablarga ega. Harorat, pH va sirt faol moddalar ferment qo'shilgan detarjenning zararsizlantirish ta'siriga ta'sir qiladi. Kir yuvish kukunlarida fermentlarning faolligini oshirish uchun olimlar genetik muhandislik yo‘li bilan kislotalar, ishqorlar va undan yuqori haroratlarga chidamli fermentlarni ishlab chiqardilar va fermentlarni qatlamlarga o‘rash uchun maxsus kimyoviy vositalardan foydalanishdi. Izolyatsiya qatlamining boshqa komponentlari izolyatsiya qilingan va bu izolyatsiya qatlami suvga duch kelganidan keyin tezda eriydi va unga o'ralgan fermentlar tezda katalitik rol o'ynashi mumkin.
